محاسب مطاعم
الوصف الوظيفيتعلن شركة ج.ج خدمات مالية عن حاجتها إلى محاسب بخبرة 3 سنوات للعمل في موقع العميل لدى سلسلة مطاعم راسخة في القدس.
الهدف من الوظيفة
الحفاظ على دقة دفاتر السلسلة وتحديثها أولاً بأول، وتزويد الإدارة بصورة أسبوعية واضحة عن المبيعات وتكلفة الطعام وتكلفة العمالة لكل فرع، وضمان التزام الفروع بإجراءات الرقابة على النقد والمخزون وملفات الموظفين.
المهام والمسؤوليات
المحاسبة والتسويات
- مطابقة المبيعات اليومية لكل فرع من نظام نقاط البيع (POS) مع النقد وتسويات بطاقات الائتمان ومنصات التوصيل ومزودي بطاقات الوجبات.
- تسجيل فواتير الموردين ومطابقتها مع طلبات الشراء وسندات الاستلام، وتسوية كشوف حسابات الموردين شهرياً.
- إعداد تسويات البنوك وبطاقات الائتمان وجرد صندوق النثريات في كل فرع.
- تنفيذ الإقفال الشهري وإعداد بيان الأرباح والخسائر لكل فرع.
- تحضير بيانات ضريبة القيمة المضافة والخصومات للمراجعة والتقديم في مواعيدها.
- إجراء جرد المخزون وفق جدول محدد في كل فرع، وفي المطبخ المركزي أو المستودع إن وجد.
- مقارنة الاستهلاك الفعلي بالاستهلاك النظري المحتسب من الوصفات والمبيعات، والتحقق من أسباب الفروقات.
- متابعة نسبة تكلفة الطعام والمشروبات إلى المبيعات لكل فرع.
- تحديث سجل الهدر والتحويلات بين الفروع وتغيرات أسعار الموردين أولاً بأول.
- التحقق من البضائع المستلمة مقابل الطلبيات والفواتير من حيث الكمية والسعر قبل الدفع.
- الاتفاق مع مديري المطابخ والفروع على مستويات المخزون وكميات الطلب.
المؤهلات والشروط
- شهادة بكالوريوس في المحاسبة أو الماليةأو دورات محاسبية ضريبية معتمدة.
- خبرة عملية في المحاسبة لا تقل عن 3 سنوات، وتعتبر الخبرة في المطاعم أو الضيافة أو التجزئة ميزة قوية.
- شهادة مسك دفاتر درجة ثانية (منهل حشبونوت سوج 2)، وشهادة محاسب رواتب (حشاف سخار) ميزة إضافية.
- معرفة عملية بضريبة القيمة المضافة والخصومات وأساسيات الرواتب في إسرائيل.
- خبرة في أحد برامج المحاسبة مثل حشبشيفت أو ريفحيت أو Priority أو بيسان، وفي أنظمة نقاط البيع في المطاعم.
- إتقان برنامج إكسل، بما في ذلك الجداول المحورية ودوال البحث وجداول الجرد.
- إتقان اللغتين العربية والعبرية كتابة ومحادثة، والإنجليزية ميزة إضافية.
- القدرة على العمل بين الفروع.
- الدقة والتنظيم ومتابعة المهام حتى إنجازها.
- الحزم مع الاحترام في التعامل مع الموظفين، والارتياح لمتابعة مديري الفروع بخصوص الوثائق والجرد.
- الحفاظ على سرية بيانات الرواتب والمعلومات المالية.
- العمل باستقلالية في الموقع والإبلاغ المبكر عن المشكلات
آخر موعد للتقديم: 30 - Nov - 2026
المكان: القدس
الدرجة العلمية: البكالوريوس
الخبرة: 3 سنوات
تقديم طلب التوظيف
للتقديم، يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى Jobjj2022@gmail.com قبل 25/11/2026، مع كتابة "محاسب مطاعم" في عنوان الرسالة.